Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Omelett Cheeseburger

Wenn die Buns ausgehen und das Verlangen nach Burger einfach unstillbar ist, dann steht man schon beinahe am Abgrund.
Dann muss eben ein Omelett herhalten um den Ruf nach Fleisch zu stillen.
Ich weiß schon, dass man auch ohne Fleisch ein Omelett essen kann.
Stimmt!
Man kann.
Zum Glück muss man nicht.
Ein paar Stücke Mozzarella am Omelett und ordentlich Cheddar am Burger.
Die restlichen Bestandteile waren gewohnt klassisch.
Salat, Tomaten und Speck.
Innen noch gelb und außen angebraten und goldbraun.
So mag ich das.
Das Eigenlob erspar ich mir heute mal.
Auch wenn die Perfektion klar ersichtlich ist.


Cheers

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen