Da brauch ich gar nicht viel drum herum reden.
Beides schmeckt und gemeinsam schießt man damit auf jeden Fall den Vogel ab.
Dieses Mal ging es mit Vollgas an die Sache.
Richtig Hitze und dann wieder rasten lassen.
Immer wieder nur ganz kurz auf den Grill, einmal wenden und dann wieder rasten lassen.
Das Steak wurde bei Vollgas gegrillt und anschließend ließ ich es ruhen.
Das Steak wurde bei Vollgas gegrillt und anschließend ließ ich es ruhen.
Dann ging es wieder ab auf den Grill und das Spiel begann von vorne.
Hin und wieder wurde es mit Kräuter und Olivenöl bepinselt.
Und man kann die Zutaten immer und immer wieder abändern.
Mal Speck oder Schinken.
Dann einfach ganz ohne zusätzliche Zutaten.
Dann nur mal Käse drüber.
Oder mal richtig viel Käse in die Masse einarbeiten.
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