Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Yorkshiritto

Die Idee ist so einfach wie sie auch genial ist.
Nur ist sie nicht von mir.

Stimmt!!!!
Das war jetzt nicht zu erwarten.
So ehrlich kann ich sein!
Nicht alle großartigen Dinge, entspringen meinen Geistesblitzen.

Yorshirepudding kennt man.
Mehl, Eier, Milch, Backpulver.
Eine Prise Salz für den Geschmack und ein Schuss Öl für die Pfanne.

Bei der Füllung ist alles erlaubt was schmeckt.
Dieses Mal war es Pulled Chicken, Salat, Tomaten, Chili und eine Ladung Korianderpesto.

 
Cheers

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