Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

CS Chef Knife

Wieder mal ein paar Bilder eines Messerprojektes.
Den Rost mit Stahlwolle entfernt.
Anschließend poliert und geschliffen.
Die Griffschalen ganz leicht angeschliffen und anschließend mit Olivenöl eingelassen.

Bereit für den täglichen Gebrauch.


Bin nicht unzufrieden mit dem Ergebnis.
Die Messergegenüberstellung.

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