Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Ei und Speck Sandwich

Das geht ganz schnell.
Speck und Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
Zwei Scheiben Brot in einer anderen Pfanne toasten.
Während man Salat und die restlichen Zutaten am Gebäck platziert, ein Omelett braten.
Ein paar Jalapenos noch dazu, Ei drauf, Deckel drauf...fertig.



Beinahe vergessen.
Bier einschenken.
Cheers!

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