Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

BW Steak Sandwich

Hunger und Fleisch sind meine liebste Kombination.
Daraus lässt sich jede Menge machen.
Wie zum Beispiel ein Sandwich mit Buffalo Wing Steakstreifen.
Ich weiß schon!
Die arme Kruste unter so viel Pesto begraben.
Macht nichts.
Wenn das Steak fein aufgeschnitten ist und im Baguett angerichtet ist, wird von der Kruste nicht mehr viel zu sehen sein.
Also weint nicht ihr Memmen!

In der Ruhephase wurden noch mit Honig glasierte Zwiebel zubereitet.
Ein Schuss Sauce.
Mal sehen ob der Spruch auch wirklich stimmt.
Aufgeschnitten.
Aufgestapelt!
Zusammengebaut.
Bereit für den Anbiss.
Cheers!

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