Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

COBB Moinks

Der erste Moinkballversuch im Cobb.
Ist zwar schon länger her aber ich stelle es trotzdem online...warum auch nicht?
Und eines ist ganz sicher....Moinks sind einfach unschlagbar.

Salz, frischer Pfeffer, Senf, Estragon und Worcester Soße.
Ein "wenig" Chili und Knoblauch....ja ich bin der Garlic King
Wer mit Chili spielt sollte Handschuhe tragen.....es BRRRRENT

Fertig zum Abflug

....und nach ca. einer Stunde im COBB!
......so einfach und so lecker

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