Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Gefüllte Tomaten und Zwiebel

Die Tomaten wurden mit einer Mischung aus Spinat, Tomatenwürfeln und Schafkäse gefüllt.
Die Füllung für die Zwiebel bestand aus Faschiertem.
Bei beiden durften Kräuter und Knoblauch nicht fehlen!
Zwiebel und Tomaten ganz außer sich!
Gefüllt und fertig für den Aufenthalt am Griller!
Die Zwiebel landeten erst im Biersud und dann direkt am Rost.





Cheerio Chris

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