Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Pulled Pork Frühlngsrollen

Da vom PP einiges übrig blieb wurde der erste Testlauf für Frühlingsrollen gestartet.
Die Teigblätter füllen mit Pulled Pork Kraut oder Salat. Da bleibt Platz für jeden Geschmack.
Zusammenschlagen....sieht für den ersten Anlauf nicht so schlecht aus. Platz für Verbesserungen bleibt immer.
...und ab damit ins heiße Öl bis sie goldbraun sind.
und es kann gegessen werden.




Cheerio Chris

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