Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Von allem was, für jeden was

Wieder wurde der COBB heiß gemacht.
Befüllt mit Pastrami, Ribs und Wings.
Nebenbei gab es Ribs vom alten Sportgerät..nicht sehr beeindruckend der alte Grill aber er arbeitet.
Die Wings kurz vorm Abflug

Der Cobb in der Vollausbaustufe..nach oben gibt es keine Grenzen

Hühnerbrust süß-scharf und Lungenbraten.

Das Huhn ist fertig

und die Ribs auch....
Die Pute aufgeschnitten

Die Ribs vom COBB


Cheerio Chris

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