Wieder wurde der COBB heiß gemacht.
Befüllt mit Pastrami, Ribs und Wings.
Nebenbei gab es Ribs vom alten Sportgerät..nicht sehr beeindruckend der alte Grill aber er arbeitet.
Die Wings kurz vorm Abflug
Der Cobb in der Vollausbaustufe..nach oben gibt es keine Grenzen
Hühnerbrust süß-scharf und Lungenbraten.
Das Huhn ist fertig
und die Ribs auch....
Die Pute aufgeschnitten
Die Ribs vom COBB
Cheerio Chris
Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.
Cheerio Chris!
Cheerio Chris!
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