Rote Zwiebeln
Brauner Zucker
Öl
Rotwein
Cremekäse
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Zwiebel langsam glasig werden lassen.
Anschließend den Zucker beigeben und gut durchmischen.
Mit Rotwein ablöschen und die Flüssigkeit reduzieren lassen, bis der Alkohol verkocht ist.
Zum Abschluss für Geschmeidigkeit, Cremekäse beigeben
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