Die Vorbereitungsarbeiten sind denkbar kurz.
Alles gut durchmischen und mit den Hühnerteilen in einem Gefrierbeutel, eine Nacht lang marinieren lassen.
Die Stelzen kamen als erstes auf den Grill.
Knapp vor fertig wanderten dann die Hühnerbrustspieße auf den Grill.
Die Kartoffeln wurden geschnitten und kurz gekocht.Das Zeugs wird ziemlich schnell weich beim Kochen.
Deshalb brauchen sie wirkich nur ganz kurz gekocht werden.
Man kann sich das Kochen auch gerne sparen.
Dann bleiben sie länger am Grill und werden auch gut.
Anschließend mit Olivenöl und Tatonka Dust gewürzt und gebacken.
Alles was im Garten wächst wird zu Grillgemüse verarbeitet.
Das macht wenig Arbeit und ist immer ein Gewinner.
Cheers!
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