SMOKOMOTIVE BBQ: Double Bacon-Cheeseburger

Appetit auf Burger habe ich beinahe immer.
Und etwas mehr darf es auch immer sein.
Deshalb gesellten sich zwei Burgerpatties zusammen und wurden mit einer Ladung Bacon, gebratenen Zwiebeln und Jalapenos verfeinert.

Die untere Teil des Buns wurde mit einer Mischung aus Mayo und Senf bestrichen.
Ein Salatblatt drauf, damit sich das Gebäck nicht aufweicht.
Dann folgeten schon die Hauptdarsteller.
Bacon, Fleisch, Käse, Fleisch, Käse, die Mischung aus Zwiebeln und Jalapenos und dann nochmals Bacon.
Also richtiges Diätunterbrechungsessen.

Um Fastfoodfeeling an die Sache zu bekommen wurde das gute Stück in Alufolie gewickelt.
Ist zwar nicht sehr elegant, aber es hält warm und lässt alles zu einer Einheit werden.
Außerdem fürchten sich viele vor dem Silberzeug und vielleicht nimmt es ihnen ein wenig die Angst.