Hier geht es um alles was am Grill liegt, sich um einen Spieß dreht, in einer Pfanne gebraten wird, in einem Dutch Oven langsam vor sich hin gart, im Rauch langsam zu etwas Besonderen wird und um alles was schmeckt, das Wasser im Mund zusammen laufen lässt und uns zwingt die Finger ab zu lecken.


Cheerio Chris!

Lammburger

Das ist genau mein Burger.
Ich mag Lamm!
Und das ist eine Form, die den schnellen Lammgenuss möglich macht.

Die Zusammenstellung war:
Ein Lammburger scharf angegrillt.
Eine Scheibe Ziegenkäse mit Chili.
Eisbergsalat
Tomaten
Ajvar
UND.....Jalapenos und Zwiebel in Honig gebraten.
Cheers!

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